怎么选择做正宗石锅鱼的石锅
想做出美味的石锅鱼一定要挑选正宗的石锅才干做出上等的石锅鱼,可是咱们在这方面却没有惹起注重,以致于一些一般的石锅做出来的石锅鱼没有正宗的滋味。今日就来教咱们如何挑选做石锅鱼的石锅,信任会对咱们很有用的。石锅鱼的石锅选用天然石材,整块打磨而成锅的形状,两边有耳,比脸盆还要大,浑圆扎实,足足有20斤重。每一张饭桌中心特意设置一个空槽,用来放置石锅,石锅鱼就用空槽里的煤气灶加热。上菜前,石锅须在火上烧热,这个工夫可以几十分钟到几个小时,然后再放入饭桌的煤气灶上。
石锅的优点,在所以用天然富含对人体有利的有机矿石雕琢而成,颠末煮制。会发生对人体有利的钙,锌,等矿物质。
重庆六六石锅厂是成立于1995年,坐落重庆市,我厂石锅是由纯天然的优质耐火石材专业雕琢而成,比市场上的石锅运用寿命更长,更经用而且外型漂亮多样,质硬,遇热快,运用时不粘锅,烹饪的食物漂亮且甘旨.并富富含对人体有利的各种微量元素.质量上乘,以过硬的质量和优质的效劳得到了广阔消费者的认可。可按客户恳求订做石锅、订做石碗,专门效劳于石锅、石碗餐饮企业供给石锅、石碗餐饮技术培训。
石锅首要选用的石材有以下几种;
一.耐火岩石锅:此石锅灰白色,于三峡内特有的耐火石材,此锅薄而硬,遇热传递快,煮食熬汤不易决裂,极耐烧,所煮石锅鱼,鱼肉新鲜,味美可口。
二.青砂岩石锅:选用长江三峡之石头加工而成。此锅质硬,经用且价钱适中,是当前客户运用最多的种类。用此锅煮鱼,鱼香汤浓,久煮不烂,耐人寻味。
咱们本着以“诚信、诚意、精心”的效劳态度,以“最优异的著作、最合适的价钱、最完善的效劳”奉献给广阔客户,并可按照您的恳求,为您量身描绘制造,为人类的环境再添亮点。热忱欢送社会各界伴侣前来洽谈与协作!
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