北碚区志立雕刻工艺厂

    这种低卡的特征，肉类中只需鸡胸肉(50g/55卡)、猪血及鸭血(50g/10卡左右)可堪比照！当然，蒟蒻、各种蔬菜、根茎类、菇类都是低热量明星，任你吃到饱也不会有太大担负。

　低卡沾酱：

　想瘦身，快把平平的日式火锅当作独爱，假设碰着爱吃麻辣锅的火锅族同好，毫不能心软，得点鸳鸯锅才行。

　你必定懂得丸类(贡丸40g/95卡)、饺类(蛋饺约5个60g/109卡)、热量都很惊人，可是你可懂得，很多人爱吃的甜不辣45g也有95卡呢！

    另外，如鱼头锅、臭豆腐锅、沙茶石头锅，你都得敬而远之。

　假设非参一脚不行，准备一杯热茶，一切锅里烫好的食物，都在茶里洗一洗再吃。

　假设你吃的是海鲜火锅，恭石头锅喜你

　比较起来，鳕鱼丸(40g/34卡)、虾丸(40g/41卡)、鱼板(40g/45卡)，是比较好的抉择。喜好重口味的，可以加点韩式泡菜和豆腐。还有，嫩豆腐、火锅豆腐(100g/51卡)的热量，只需油豆腐的2/5(100g/138卡)，鸡蛋豆腐的3/5(100g/79卡)。

　调配饮料：

　你必定懂得“沙茶酱加蛋”是超级杀手，只加点酱油、醋、葱、辣椒，就能省下200-300卡的热量。假设你吃的是高热量的麻辣鸳鸯锅，你也可以舀1/2碗“撇去了油的麻辣汤底＋1/3清汤＋葱、辣椒”当作酱汁，当然热量稍高些，但比乘人之危的沙茶酱汁要不少几多了！

　谁是低卡火锅料：

　鱼片(鳕鱼50g/83卡)、虾子(50g/45卡)、文蛤类(50g/34卡)、花枝类(50g/66卡)均匀的热量，大约只需各种火锅肉片的1/2~2/3。在家吃火锅时，平平的蔬菜汤底(白菜、香菇、虾米熬成)是最佳抉择。

　无糖的茶是独一的抉择，请必须离别酸梅汤、果汁、和另外甜味饮料。